Recetario Sin Antinutrientes

Intestino permeable, colon irritable, alergias, parásitos, candidiasis, hongos en la piel y otras afecciones cutáneas, enfermedades autoinmunes, cáncer, o simplemente la voluntad de eliminar harinas y azúcar de tu alimentación y la de tus hijos, requiere de una guía que te enseñe el mundo de alimentación que existe más allá de los productos industriales procesados.

Aprende a hacer masas de yuca, plátano, batata, ocumo y más, para que prepares arepas, empanadas, panquecas y pasteles sin recurrir a cereales refinados e inflamatorios. Descubre todas las alternativas para rellenar sin jamón ni queso, untar sin mayonesa, margarina ni mantequilla y mucho más.

Incluye también un menú para 8 días sin repetir una sola comida, para que comas deliciosa y nutritivamente mientras haces el protocolo de jugos de zanahoria.